肥土（あくと）という名のとおり、鬼怒川の育んだ地味豊かな土地で、清らかな陽光をいっぱいに浴びて育った梨で、県の銘柄産地にも指定されています。
8月には幸水、9月には豊水、10月にはあきづき、新高が栽培されています。梨にはソルビトールという糖分が含まれ、整腸作用やビタミン・ミネラルなどの吸収促進効果があり、健康に良いと言われています。